스타벅스, 맥도날드, 타코벨, 버거킹: 외식업 AI의 4가지 전략 중 누가 가장 앞서갈까?
작성자 주: 스타벅스, 맥도날드, 타코벨, 버거킹의 외식 AI 전략을 나란히 살펴봅니다. 도입 현황, 공개된 근거, 투자와 기술 간 협업을 바탕으로 각 프로젝트가 개념 시연에 그치는지, 실제 경영 성과를 내고 있는지 짚어봅니다. 2026년 10월 29일, 스타벅스는 실적 발표 컨퍼런스콜에서 자발적으로 참여한 드라이브스루 고객을 식별해 개인화된 디지털 메뉴를 보여주는 방안을 검토 중이라고 밝혔어요. 이 계획은 오래된 질문을…